Film jest remakiem obrazu Śmierć odpoczywa Mitchella Leisena z 1934 roku, a za jego reżyserię odpowiedzialny był Martin Brest, dwukrotnie nominowany do Oscara twórca niezapomnianego Zapachu kobiety. Brest zrealizował też udane komedie Gliniarz z Beverly Hills i Zdążyć przed północą. W Joe Black’u wystąpiła plejada znakomitych aktorów ze zdobywcą Oscara Anthonym Hopkinsem (Milczenie owiec, Okruchy dnia, Nixon) i nominowanym cztery razy do tej nagrody Bradem Pittem (Siedem, 12 małp, Ciekawy przypadek Benjamina Buttona) na czele. Mocną stroną obrazu są zdjęcia meksykańskiego operatora Emmanuela Lubezkiego (nominowany do Oscara m.in. za Podróż do Nowej Ziemi i Drzewo życia) i nastrojowa muzyka Thomasa Newmana (nominowany do Oscara m.in. za Skazanych na Shawshank, American Beauty i Gdzie jest Nemo?).